近幾年來大家都注重養生,許多素食料理也變得越來越多樣化!
前幾年"舒果"剛在台北開第一家店時有吃過一次
那時候就覺得他們的焗烤非常好吃
這次到台北旅行就決定要再吃一次舒果
現在舒果已經開了好幾家分店
其他部分縣市也有
舒果是王品旗下的餐廳
他們標榜"用心感覺食物的美好"
現在來看一下他們的菜單和食物吧!
跟西堤一樣 點餐是採套餐制度 $ 398 加一成服務費
有前菜、麵包、沙拉、湯、主餐、副食、甜點、飲料
前菜: 蒟蒻蕃茄+彩椒水蓮+藍莓山藥 上菜後~服務生建議由右吃到左! (依照口味輕重)
迷迭香火柴麵包 沾醬有麵包醬(蛋) / 藍莓醬兩種
麵包印象中是可以續的 但當天怕餐點吃不完 所以沒續
麵包真的有非常濃的迷迭香味! 喜歡的可以單吃~不喜歡香草味的可以沾醬
前菜非常清爽! 三兩下就吃光了~都很健康的蔬菜! 中間那水蓮吃起來沒甚麼特別味道~但都調味的不錯
沙拉: 翡冷翠醋香蕈菇沙拉
這道好像是最近新出的沙拉~吃飯當天看到很多人點這個
加了義式油醋! 還有蒜~但使用的都是清淡口味的蔬菜: 香菇 蘑菇 番茄 花椰菜
味道還蠻合的! 也很開胃
湯:義式燉蔬煲
有芋頭 白菜 蒟蒻 味道比蒡牛腰果清湯濃一點 但比另外兩道濃湯清淡
喝起來有喝清淡版本佛跳牆的感覺!
副食 果香五穀炊飯 喜歡糙米和五穀米的人會喜歡
我自己本身也蠻喜歡吃糙米飯的!
但是當天吃覺得如果單吃會有點乾! 配著湯喝應該會好一點~所以不要急著把湯喝光
副食只有小小一份! 但等一下就要吃主餐囉
登登~ 今天看到很多人都點這個!
主餐 卡洛佐尼枕頭披薩
一上桌會嚇一跳~因為這個枕頭蠻大的! 一般食量的女生一個單吃的話 會很辛苦
男生吃的話!應該是沒問題的~枕頭切開! 裡面是青醬為基底的蔬菜和起司~起司蠻多的
還有附上手扒雞的手套方便拿取
好像在吃口袋餅喔! 只是枕頭=兩個口袋餅
這是小幫手點的主餐 焗烤鮮蔬起士通心粉 兩年前吃了它就念念不忘
喜歡它的原因是 覺得他把香菇+白醬+焗烤結合的很好吃
可以吃到菇類和蔬菜的鮮甜
平常吃外面的焗烤 很少可以吃到蔬菜鮮甜的味道 蔬菜常被烤得太乾 所以很少在外面點蔬菜的焗烤
起司真的加得很多~ 所以 也一下就被餵飽了
甜點+飲料: 香檸蘋果派+ 黑醋栗接骨木
蘋果派上面的蘋果醬料有檸檬味道~比較不會膩! 飲料喝起來就像蔓越莓汁一樣 酸酸甜甜的
另一種
芝麻核桃奶酪+洋甘菊香柚花茶
這個奶酪蠻好吃的! 配上芝麻很香~但是吃完會牙齒黑黑!
第一次約會的人不適合點~ 哈哈
飲料的話~ 就像袖子茶加了菊花
有點兒甜~比較不推~除非你真的很愛柚子茶
總結
整體來說~ 王品旗下的餐廳服務一定是沒話說的
服務生的點餐,上菜和倒水都很注意
但感覺用餐位置擠了一點~
旁邊用餐人的話語都會聽得一清二楚
像當天就遇到旁邊的先生一直在講離婚的事情 哈哈
食物倒是還讓人滿意
吃完會很滿足! 但是會很快就消化完了~ (這應該是好事 表示身體很快就吸收了~)
像我們吃完4個小時候又餓了
偶爾來吃一下美味又美麗的蔬菜對身體好一點是不錯的
但若是肉食主義者就不適合來了
用餐當天是周五中午 看到整家店是8分滿左右 生意不錯 所以建議來的時候定位會保險一點
由於我們是坐捷運 所以挑了 離捷運站最近的一家分店
那天也有看到幾個出家人在舒果用餐
有素食需求的重要聚會也可以來這裡~是個不錯的選擇!
舒果 台北羅斯福店
店址:台北市羅斯福路二段79號3樓 (捷運古亭站3號出口)
電話:02-2362-9963
營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
附上舒果的官網 http://www.sufood.com.tw/index.htm
撰文: 小幫手